La coltivazione del castagno ha una tradizione antica in Italia ma la realizzazione di nuovi impianti è un evento relativamente recente. Comincia infatti a diffondersi, in areali vocati, una nuova castanicoltura che segue i criteri della moderna frutticoltura intensiva e che prevede la messa a dimora di piante innestate condotte secondo appropriate tecniche agronomiche. La nuova castanicoltura, così come quella tradizionale, si deve però oggi confrontare con vecchie e nuove problematiche fitosanitarie: accanto al cancro corticale e al mal dell’inchiostro, che tuttora costituiscono un problema per molti castanicoltori, la diffusione del cinipide Dryocosmus kuriphilus (Yasumatsu) rappresenta una nuova emergenza cui la ricerca sta dedicando notevole attenzione.
Castanicoltura da frutto: scelte tecniche e problematiche emergenti
BOTTA, Roberto;BECCARO, GABRIELE LORIS;SARTOR, CHIARA;BOUNOUS, Giancarlo
2008-01-01
Abstract
La coltivazione del castagno ha una tradizione antica in Italia ma la realizzazione di nuovi impianti è un evento relativamente recente. Comincia infatti a diffondersi, in areali vocati, una nuova castanicoltura che segue i criteri della moderna frutticoltura intensiva e che prevede la messa a dimora di piante innestate condotte secondo appropriate tecniche agronomiche. La nuova castanicoltura, così come quella tradizionale, si deve però oggi confrontare con vecchie e nuove problematiche fitosanitarie: accanto al cancro corticale e al mal dell’inchiostro, che tuttora costituiscono un problema per molti castanicoltori, la diffusione del cinipide Dryocosmus kuriphilus (Yasumatsu) rappresenta una nuova emergenza cui la ricerca sta dedicando notevole attenzione.
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