I consumatori e lo spreco alimentare: focus sulla lettura delle informazioni sulla durabilità presenti sull’etichettatura dei prodotti alimentari preimballati

LO PRESTI, Anna;VARESE, Erica
2015-01-01

2015
Sprechi alimentari: una prospettiva multidisciplinare Consumatori e imprese a confronto
Giappichelli
129
141
978-88-348-5994-0
http://www.giappichelli.it/sprechi-alimentari-una-prospettiva-multidisciplinare,3485994
Lo Presti, A.; Varese, E.
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