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High inhibition of Paenibacillus larvae and Listeria monocytogenes by Enterococcus isolated from different sources in Tunisia and identification of their bacteriocin genes

ALESSANDRIA, Valentina;COCOLIN, Luca Simone
2014-01-01
2014
59
17
25
Jaouani I; Abbassi MS; Alessandria V; Bouraoui J; Ben Salem R; Kilani H; Mansouri R; Messadi L; Cocolin L
03A-Articolo su Rivista
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Letters in Applied Microbiology, 2014, 59, 17-25_4aperto.pdf

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