Il documentario intende analizzare talune forme di tradizione culturale della Valle del Po (con particolare riferimento alle zone del parmense e del reggiano), soffermandosi sulle tradizioni gastronomiche, letterarie e artistiche che sono nate e si sono sviluppate nelle vicinanze del Grande Fiume. Il documentario è stato realizzato e prodotto da Extracampus TV (Cinedumedia) per una veicolazione su webtv ed è stato ideato in occasione dei cinquant'anni del "Viaggio lungo la Valle del Po" di Mario Soldati e il progetto "Alla ricerca del Grande Fiume" dell'Università di Scienze Gastronomiche (Pollenzo).
L'Oro del Po
DENICOLAI, LORENZO;
2008-01-01
Abstract
Il documentario intende analizzare talune forme di tradizione culturale della Valle del Po (con particolare riferimento alle zone del parmense e del reggiano), soffermandosi sulle tradizioni gastronomiche, letterarie e artistiche che sono nate e si sono sviluppate nelle vicinanze del Grande Fiume. Il documentario è stato realizzato e prodotto da Extracampus TV (Cinedumedia) per una veicolazione su webtv ed è stato ideato in occasione dei cinquant'anni del "Viaggio lungo la Valle del Po" di Mario Soldati e il progetto "Alla ricerca del Grande Fiume" dell'Università di Scienze Gastronomiche (Pollenzo).
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
