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Panoramica multidisciplinare sullo spreco alimentare.

Premessa

VARESE, Erica
2015-01-01

Abstract

Panoramica multidisciplinare sullo spreco alimentare.
2015
Sprechi alimentari: una prospettiva multidisciplinare. Consumatori e impese a confronto
Giappichelli Editore
unico
25
27
9788834859940
Spreco alimentare; Consumatori; Imprese
Varese, Erica
02E-Prefazione/Postfazione
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