Il comparto dei berry (mirtillo e lampone in particolare) sta decisamente crescendo in Italia: la ricerca ha fatto e continua a fare molto e diversi attori della fi liera sono disponibili a investire. Per questo la corretta scelta varietale per ogni areale di produzione resta fondamentale al fine di rendere redditizio l’impianto.
Piccoli frutti «made in Italy»: un comparto in aumento
BECCARO, GABRIELE LORIS
First
;MELLANO, Maria Gabriella;
2017-01-01
Abstract
Il comparto dei berry (mirtillo e lampone in particolare) sta decisamente crescendo in Italia: la ricerca ha fatto e continua a fare molto e diversi attori della fi liera sono disponibili a investire. Per questo la corretta scelta varietale per ogni areale di produzione resta fondamentale al fine di rendere redditizio l’impianto.
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