Guida al riconoscimento e alla determinazione delle razze domestiche alpine (bovini, ovini, caprini, cavalli, asini, suini); descrizione dei prodotti tipici, degli ambienti e delle tecniche di allevamento e alimentazione
Gli animali domestici delle Alpi
Fortina Riccardo;Cornale Paolo;Renna Manuela;Battaglini Luca
2017-01-01
Abstract
Guida al riconoscimento e alla determinazione delle razze domestiche alpine (bovini, ovini, caprini, cavalli, asini, suini); descrizione dei prodotti tipici, degli ambienti e delle tecniche di allevamento e alimentazione
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