Detection of insect's meal in compound feed by Near Infrared spectral imaging

MANDRILE, LUISA;Martra, Gianmario;
2018-01-01

2018
267
240
245
www.elsevier.com/locate/foodchem
Chemometrics; Feed safety; Insects; Near infrared spectroscopy; Analytical Chemistry; Food Science
Mandrile, Luisa; Fusaro, Ilaria; Amato, Giuseppina; Marchis, Daniela; Martra, Gianmario; Rossi, Andrea Mario
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