CINECA IRIS Institutional Research Information System

Impedance measurements for salami process control - Presentation of the “DRYCHECK” EU project

P. Di Ciccio;
2013-01-01
2013
LXVII Convegno Società Italiana delle Scienze Veterinarie (SISVet)
Brescia
17-19 Settembre 2013
ATTI LXVII Convegno SOCIETÀ ITALIANA DELLE SCIENZE VETERINARIE - S.I.S.VET
SOCIETÀ ITALIANA DELLE SCIENZE VETERINARIE - S.I.S.VET
102
102
E. Zanardi; S. Ghidini; G. Ventura; P. Di Ciccio; A. Ianieri; G. Giovinazzo; R. Bragos; S. Laopeamthong; R. Galli; D. Gill; U. Perati; O. Smith; A. Somkuti
04A-Conference paper in volume
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