CINECA IRIS Institutional Research Information System

Pigmented Grains as a Source of Bioactives

Marengo M.
2019-01-01
2019
Encyclopedia of Food Security and Sustainability
Elsevier
1
261
270
9780128126875
Iametti S.; Abbasi Parizad P.; Bonomi F.; Marengo M.
02A-Contributo in volume
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