Fate of Listeria monocytogenes in the Presence of Resident Cheese Microbiota on Common Packaging Materials

Di Ciccio, Pierluigi
First
;
Rubiola, Selene;Grassi, Maria Ausilia;Civera, Tiziana;Chiesa, Francesco
Last
2020-01-01

2020
11
1
8
Di Ciccio, Pierluigi; Rubiola, Selene; Grassi, Maria Ausilia; Civera, Tiziana; Abbate, Francesco; Chiesa, Francesco
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