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OCHRATOXIN A (OTA) OCCURENCE IN MEAT AND DAIRY PRODUCTS: PREVENTION AND REMEDIATION STRATEGIES

Pattono Daniele
;Gai Francesco
2020-01-01
2020
Ochratoxin A and Aflatoxin B1
Nova Science Publisher
Chemistry Research and Applications
1
30
978-1-53617-416-8
Pattono Daniele; Gai Francesco
02A-Contributo in volume
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