CINECA IRIS Institutional Research Information System

Valorization of indigenous mediterranean species used in the traditional cuisine of the Piedmont region

NICOLA, Silvana;HOEBERECHTS, Jeanet Maria;FONTANA, EMANUELA
2006-01-01
2006
First International Conference on Indigenous Vegetables and Legumes (IVs2006)
ICRISAT, Andhra Pradesh, India.
12-15/12/2006
First International Conference on Indigenous Vegetables and Legumes (IVs2006). Book of abstracts
ISHS
38
38
S. NICOLA; J. HOEBERECHTS; E. FONTANA
04A-Conference paper in volume
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