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Caratterizzazione del “latte fresco pastorizzato di alta qualità” in alcune realtà produttive dell’area piemontese

PATTONO, Daniele;
2004-01-01
2004
XIV Convegno Nazionale A.I.V.I.
Santuario di Vicoforte (CN)
4-6 giugno 2004
Atti XIV Convegno Nazionale A.I.V.I.
AIVI
169
174
OSELLA E; PATTONO D; FONTANA M
04A-Conference paper in volume
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