Connaître et élever les abeilles en Afrique Occidentale

L’apiculture consiste en l’élevage des abeilles mellifères pour exploiter leurs produits: miel, pollen, cire, gelée royale, propolis. L’élevage des abeilles permet d’obtenir des produits alimentaires importants pour les habitants des villages ruraux ainsi que des revenus intéressants dans les régions agricoles ou naturelles et en plus il est compatible avec les programmes de sauvegarde de l’environnement. Les abeilles, dans leur travail de butinage, transportent le pollen des fleurs et effectuent la pollinisation, qui garantit d’obtenir semences et fruits d’intérêt alimentaire. L’activité des abeilles permet l’amélioration des productions fruitières et la régénération de beaucoup de plantes sauvages. La valeur de la pollinisation des plantes agricoles et sauvages effectuée par les abeilles est beaucoup plus importante de la valeur des produits apicoles.