CINECA IRIS Institutional Research Information System

The role of sustainable production attributes and certification in determining consumer choices

Merlino, Valentina Maria
First
;Sciullo, Alessandro;Mastromonaco, Giulia;Sparacino, Antonina;Costamagna, Chiara;
2025-01-01
2025
The Sustainable Food Choice- An Interdisciplinary Approach to Consumer Food Behavior
Academic Press
321
334
9780443331404
Merlino, Valentina Maria; Sciullo, Alessandro; Mastromonaco, Giulia; Sparacino, Antonina; Costamagna, Chiara; Mosca, Oriana
02A-Contributo in volume
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