Effetto dell'attività dell'acqua, della temperatura e del pH su un ceppo di Aspergillus carbonarius produttore di ocratossina A

SPADARO, Davide Carmelo;GULLINO, Maria Lodovica;GARIBALDI, Angelo
2008-01-01

2008
Incontri Fitoiatrici 2008
Torino
29 febbraio 2008
Atti degli Incontri Fitoiatrici 2008
Ace International
60
60
Karthikeyan M.; Lorè A.; Saravanakumar D.; Spadaro D.; Gullino M.L.; Garibaldi A.
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