L'attività "Scommettiamo sulla chimica" si propone di dimostrare che la chimica - spesso etichettata come una disciplina di difficile comprensione e talvolta persino come materia noiosa e mnemonica - può essere una scienza affascinante e in grado di stimolare la fantasia e la curiosità del pubblico e, soprattutto, che è una scienza piena di magia e colori. Vengono presentate alcune reazioni chimiche tipo acido-base, formazione di complessi, reazioni di ossidazione, il cui comune denominatore è quello di produrre un immediato effetto visivamente ben percepibile, ad esempio cambiamento di colore, svolgimento di gas, chemiluminescenza. Parte dell’attività è dedicata all'osservazione del comportamento della materia in condizioni di bassa o alta temperatura (azoto liquido o fuoco). Le attività proposte hanno lo scopo di generare nel pubblico stupore, simpatia e curiosità, ma anche di illustrare come, dietro ad ogni dimostrazione, non ci sia in realtà nulla di magico, ma sempre un fenomeno scientificamente giustificabile con una reazione chimica o una trasformazione chimico-fisica.

Notte dei ricercatori 2010, stand: "Scommettiamo sulla chimica?"

RIZZI, Paola;MAGNACCA, Giuliana
2010-01-01

Abstract

L'attività "Scommettiamo sulla chimica" si propone di dimostrare che la chimica - spesso etichettata come una disciplina di difficile comprensione e talvolta persino come materia noiosa e mnemonica - può essere una scienza affascinante e in grado di stimolare la fantasia e la curiosità del pubblico e, soprattutto, che è una scienza piena di magia e colori. Vengono presentate alcune reazioni chimiche tipo acido-base, formazione di complessi, reazioni di ossidazione, il cui comune denominatore è quello di produrre un immediato effetto visivamente ben percepibile, ad esempio cambiamento di colore, svolgimento di gas, chemiluminescenza. Parte dell’attività è dedicata all'osservazione del comportamento della materia in condizioni di bassa o alta temperatura (azoto liquido o fuoco). Le attività proposte hanno lo scopo di generare nel pubblico stupore, simpatia e curiosità, ma anche di illustrare come, dietro ad ogni dimostrazione, non ci sia in realtà nulla di magico, ma sempre un fenomeno scientificamente giustificabile con una reazione chimica o una trasformazione chimico-fisica.
2010
http://www.nottedeiricercatori.it/
Chimica; Divulgazione scientifica
Paola Rizzi; Giuliana Magnacca
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