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Occurrence of patulin in apricot, pear and peach juices commercialized in Italy

SPADARO, Davide Carmelo;CIAVORELLA, Annalisa;GARIBALDI, Angelo;GULLINO, Maria Lodovica
2007-01-01
2007
XII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins
Istanbul, Turchia
21-25 maggio 2007
Proceedings XII International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins
IUPAC
published online
published online
Spadaro D.; Frati S.; Ciavorella A.; Garibaldi A.; Gullino M.L
04A-Conference paper in volume
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