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Effect of the Nutrient Solution and Shelf-life Conditions on the essential oil profile of minimally processed dill (Anethum graveolens L.) grown in a soilless culture system.

FONTANA, EMANUELA;TIBALDI, GIORGIO;NICOLA, Silvana
2010-01-01
2010
ACTA HORTICULTURAE
877
135
142
nitrogen; aromatic plants; nutrient solution; fresh-cut; storage temperature; packaging
E.Fontana; G.Tibaldi; S.Nicola
03A-Articolo su Rivista
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