Analysis of factors that discipline milk and cheese-making production in mountain farms of Piemonte

BIANCHI, Marcello;BATTAGLINI, Luca Maria;FORTINA, Riccardo;MIMOSI, Antonio;
1997

XXXII International Synposium on Animal Production: Advances in Technology, Accuracy and Management
Milano
29 settembre-I ottobre 1997
Animal Production: Advances in Technology, Accuracy and Management
Elsevier
247
251
9782842991425
BIANCHI M.; BATTAGLINI L.M.; FORTINA R.; MIMOSI A.; ARRU R.; COMBA G.
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