CINECA IRIS Institutional Research Information System

Modelling of steam storage vessels for batch processes in food plants

FABRIZIO, Enrico;GAY, Paolo;RICAUDA AIMONINO, Davide
2011-01-01
2011
Convegno di medio termine dell'Associazione Italiana di Ingegneria Agraria "Gestione e controllo dei sistemi agrari e forestali"
Belgirate
22-24 settembre 2011
Gestione e controllo dei sistemi agrari e forestali
Lesed
1
7
9788890627309
flash steam; batch processes; food processing
FABRIZIO E.; GAY P.; RICAUDA AIMONINO D.
04A-Conference paper in volume
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