CINECA IRIS Institutional Research Information System

Contenuto di calcio, sodio e lipidi di prodotti caseari freschi

TURI, Rosa Maria;CAUVIN, Elsa;SACCHI, Paola;
1993-01-01
1993
22
103
107
TURI R.M.; CAUVIN E.; P. SACCHI; LADETTO G.
03A-Articolo su Rivista
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