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Evaluation of the biofilm-forming ability and molecular characterization of dairy Bacillus spp. isolates
2023-01-01 Catania A.M.; Di Ciccio P.; Ferrocino I.; Civera T.; Cannizzo F.T.; Dalmasso A.
The Use of Ozone as an Eco-Friendly Strategy against Microbial Biofilm in Dairy Manufacturing Plants: A Review
2022-01-01 Felice Panebianco, Selene Rubiola, Pierluigi Aldo Di Ciccio
Biofilm formation and genomic features of Listeria monocytogenes strains isolated from meat and dairy industries located in Piedmont (Italy)
2022-01-01 Di Ciccio, Pierluigi; Rubiola, Selene; Panebianco, Felice; Lomonaco, Sara; Allard, Marc; Bianchi, Daniela Manila; Civera, Tiziana; Chiesa, Francesco
Understanding the Effect of Ozone on Listeria monocytogenes and Resident Microbiota of Gorgonzola Cheese Surface: A Culturomic Approach
2022-01-01 Panebianco, Felice; Rubiola, Selene; Buttieri, Chiara; Di Ciccio, Pierluigi Aldo; Chiesa, Francesco; Civera, Tiziana
Effect of gaseous ozone treatment on biofilm of dairy-isolated Pseudomonas spp. strains
2022-01-01 Panebianco, Felice; Rubiola, Selene; Chiesa, Francesco; Civera, Tiziana; Di Ciccio, Pierluigi Aldo
Effect of gaseous ozone on listeria monocytogenes planktonic cells and biofilm: An in vitro study
2021-01-01 Panebianco F.; Rubiola S.; Chiesa F.; Civera T.; Di Ciccio P.A.
Characterization of vegetative bacillus cereus and bacillus subtilis strains isolated from processed cheese products in an italian dairy plant
2021-01-01 Catania A.M.; Civera T.; Di Ciccio P.A.; Grassi M.A.; Morra P.; Dalmasso A.
S. aureus Biofilm Protein Expression Linked to Antimicrobial Resistance: A Proteomic Study
2021-01-01 Piras, Cristian; Di Ciccio, Pierluigi Aldo; Soggiu, Alessio; Greco, Viviana; Tilocca, Bruno; Costanzo, Nicola; Ceniti, Carlotta; Urbani, Andrea; Bonizzi, Luigi; Ianieri, Adriana; Roncada, Paola
Special Issue "Antimicrobial-resistance of Food-borne Pathogens"
2020-01-01 P. Di Ciccio
Fate of Listeria monocytogenes in the Presence of Resident Cheese Microbiota on Common Packaging Materials
2020-01-01 Di Ciccio, Pierluigi; Rubiola, Selene; Grassi, Maria Ausilia; Civera, Tiziana; Abbate, Francesco; Chiesa, Francesco
Detection of Antimicrobial Resistance Genes in the Milk Production Environment: Impact of Host DNA and Sequencing Depth
2020-01-01 Rubiola S.; Chiesa F.; Dalmasso A.; Di Ciccio P.; Civera T.
Rapid biofilm eradication of the antimicrobial peptide 1018-K6 against Staphylococcus aureus: A new potential tool to fight bacterial biofilms
2020-01-01 Colagiorgi A.; Festa R.; Di Ciccio P.A.; Gogliettino M.; Balestrieri M.; Palmieri G.; Anastasio A.; Ianieri A.
Assessment of the antibiotic resistance profile, genetic heterogeneity and biofilm production of methicillin-resistant staphylococcus aureus (MRSA) isolated from the italian swine production chain
2020-01-01 Rodriguez-Lopez P.; Filipello V.; Di Ciccio P.A.; Pitozzi A.; Ghidini S.; Scali F.; Ianieri A.; Zanardi E.; Losio M.N.; Simon A.C.; Alborali G.L.
Genetic Determinants Associated with Biofilm Formation of Listeria Monocytogenes from Food and Food Processing Environment
2019-01-01 P. Di Ciccio, F. Chiesa, S. Rubiola, T. Civera
Efficacia del controllo ufficiale mediante audit nei caseifici del territorio dell’ASL TO4
2019-01-01 Mossi M.N., Nicolandi L., Chiesa F., Di Ciccio P.A., Nucera D.M., Civera T
Survival of Listeria monocytogenes in Food Residues on Packaging Materials for Dairy Products
2019-01-01 Pierluigi Di Ciccio, Francesco Chiesa, Maria Ausilia Grassi, Selene Rubiola, Tiziana Civera
Street food:indagine sul livello di formazione dell'Operatore del settore alimentare
2019-01-01 Francesco Chiesa; Pierluigi Di Ciccio; Tiziana Civera; Francesco Federico Bisogno; Ausilia Grassi
Filiera produttiva di insetti ad uso feed and food: analisi e definizione del profilo di rischio
2019-01-01 Francesco Chiesa; Pierluigi Di Ciccio; Selene Rubiola; Tiziana Civera; Nicola Piumatti; Ausilia Grassi
Molecular characterisation and biofilm production in Staphylococcusaureus isolates from the dairy production chain in Northern Italy
2019-01-01 Filipello, V.*; Di Ciccio, P.A.; Colagiorgi, A.; Tilola, M.; Romanò, A.; Vitale, N.; Losio, M.N.; Luini, M.; Zanardi, E.; Ghidini, S.; Ianieri, A.; Finazzi, G.
Applicazione del sistema CLASSYFARM su allevamenti suinicoli da ingrasso della Lombardia: relazioni tra consumo di antibiotici, benessere e lesioni al macello
2018-01-01 Ghidini, Sergio; Scalfi, Federico.; Borrello, S.; Colagiorgi, Anagelo; Ianieri, Adriana; DI CICCIO, Pierluigi Aldo; Varrà, MARIA OLGA; Zanardi, Emanuela; Maisano, A. M.; Giacomini, E.; Alborali, GIOVANNI LORIS
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