MATTIVI, FULVIO
MATTIVI, FULVIO
Asymmetrical flow field-flow fractionation with online multidetection is aviable tool to investigate colored red wine colloids
2022-01-01 Marangon M., Marassi V., Roda B., Zattoni A., Reschiglian P., Mattivi F., Moio L., Parpinello G.P., Piombino P., Rio Segade S., Rolle L., Slaghenaufi D., Versari A., Vrhovsek U., Ugliano M., Curioni A.
Electrochemical diversity of italian white wines
2021-01-01 Diletta, Invincibile; Davide, Slaghenaufi; Giovanni, Luzzini; Marangon, Matteo; Mattivi, Fulvio; Moio, Luigi; Versari, Andrea; Rio Segade, Susana; Maurizio, Ugliano
From grape berries to wines: Drought impacts on key secondary metabolites
2020-01-01 Savoi S.; Herrera J.C.; Carlin S.; Lotti C.; Bucchetti B.; Peterlunger E.; Castellarin S.D.; Mattivi F.
Grapevine and wine metabolomics-based guidelines for fair data and metadata management
2021-01-01 Savoi S.; Arapitsas P.; Duchene E.; Nikolantonaki M.; Ontanon I.; Carlin S.; Schwander F.; Gougeon R.D.; Ferreira A.C.S.; Theodoridis G.; Topfer R.; Vrhovsek U.; Adam-Blondon A.-F.; Pezzotti M.; Mattivi F.
Multi-omics and integrated network analyses reveal new insights into the systems relationships between metabolites, structural genes, and transcriptional regulators in developing grape berries (Vitis vinifera L.) exposed to water deficit
2017-01-01 Savoi S.; Wong D.C.J.; Degu A.; Herrera J.C.; Bucchetti B.; Peterlunger E.; Fait A.; Mattivi F.; Castellarin S.D.
Multivariate prediction of Saliva Precipitation Index for relating selected chemical parameters of red wines to the sensory perception of astringency
2023-01-01 Cristian Galaz Torres, Arianna Ricci, Giuseppina Paola Parpinello, Angelita Gambuti, Alessandra Rinaldi, Luigi Moio, Luca Rolle, Maria Alessandra Paissoni, Fulvio Mattivi, Daniele Perenzoni, Panagiotis Arapitsas, Matteo Marangon, Christine Mayr Marangon, Davide Slaghenaufi, Maurizio Ugliano, Andrea Versari
Stress idrico: vini bianchi a rischio di invecchiamento precoce
2014-01-01 Savoi, Stefania; Carlin, Silvia; Castellarin, SImone Diego; Peterlunger, Enrico; Mattivi, Fulvio
Terpenoids and norisoprenoids in Italian red wines.
2021-01-01 Slaghenaufi D., Luzzini G., Marangon M., Mattivi F., Moio L., Versari A., Rolle L., Ugliano M.
The aroma diversity of Italian white wines.
2021-01-01 Ugliano M., Marangon M., Mattivi F., Parpinello G.P., Piombino P., Rolle L.
The aroma diversity of Italian white wines: a further piece added to the D-Wines project
2022-01-01 Piombino P., Pittari E., Lisanti M.T., Parpinello G.P., Ricci A., Carlin S., Curioni A., Luzzini G., Marangon M., Mattivi F., Rio Segade S., Rolle L., Ugliano M., Moio L.
The contribution of varietal thiols in the diverse aroma of Italian monovarietal white wines
2022-01-01 Carlin S., Piergiovanni M., Pittari E., Lisanti M.T., Moio L., Piombino P., Marangon M., Curioni A., Rolle L., Río Segade S., Versari A., Ricci A., Parpinello G.P., Luzzini G., Ugliano M., Perenzoni D., Vrhovsek U., Mattivi F.
The macromolecular diversity of Italian monovarietal red wines
2022-01-01 Marangon M., De Iseppi A., Gerbi V., Mattivi F., Moio L., Piombino P., Parpinello G.P., Rolle L., Slaghenaufi D., Versari A., Vrhovsek U., Ugliano M., Curioni A.
Transcriptome and metabolite profiling reveals that prolonged drought modulates the phenylpropanoid and terpenoid pathway in white grapes (Vitis vinifera L.)
2016-01-01 Savoi S.; Wong D.C.J.; Arapitsas P.; Miculan M.; Bucchetti B.; Peterlunger E.; Fait A.; Mattivi F.; Castellarin S.D.
Varietal volatile patterns of Italian white wines
2022-01-01 Ugliano M., Luzzini G., Slaghenaufi D., Carlin S., Curioni A., Marangon M., Mattivi F., Moio L., Parpinello G.P., Piombino P., Rio Segade S., Rolle L., Versari A.
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Asymmetrical flow field-flow fractionation with online multidetection is aviable tool to investigate colored red wine colloids | 2022 | Marangon M., Marassi V., Roda B., Zattoni A., Reschiglian P., Mattivi F., Moio L., Parpinello G.P., Piombino P., Rio Segade S., Rolle L., Slaghenaufi D., Versari A., Vrhovsek U., Ugliano M., Curioni A. | |
Electrochemical diversity of italian white wines | 2021 | Diletta, Invincibile; Davide, Slaghenaufi; Giovanni, Luzzini; Marangon, Matteo; Mattivi, Fulvio; Moio, Luigi; Versari, Andrea; Rio Segade, Susana; Maurizio, Ugliano | |
From grape berries to wines: Drought impacts on key secondary metabolites | 2020 | Savoi S.; Herrera J.C.; Carlin S.; Lotti C.; Bucchetti B.; Peterlunger E.; Castellarin S.D.; Mattivi F. | |
Grapevine and wine metabolomics-based guidelines for fair data and metadata management | 2021 | Savoi S.; Arapitsas P.; Duchene E.; Nikolantonaki M.; Ontanon I.; Carlin S.; Schwander F.; Gougeon R.D.; Ferreira A.C.S.; Theodoridis G.; Topfer R.; Vrhovsek U.; Adam-Blondon A.-F.; Pezzotti M.; Mattivi F. | |
Multi-omics and integrated network analyses reveal new insights into the systems relationships between metabolites, structural genes, and transcriptional regulators in developing grape berries (Vitis vinifera L.) exposed to water deficit | 2017 | Savoi S.; Wong D.C.J.; Degu A.; Herrera J.C.; Bucchetti B.; Peterlunger E.; Fait A.; Mattivi F.; Castellarin S.D. | |
Multivariate prediction of Saliva Precipitation Index for relating selected chemical parameters of red wines to the sensory perception of astringency | 2023 | Cristian Galaz Torres, Arianna Ricci, Giuseppina Paola Parpinello, Angelita Gambuti, Alessandra Rinaldi, Luigi Moio, Luca Rolle, Maria Alessandra Paissoni, Fulvio Mattivi, Daniele Perenzoni, Panagiotis Arapitsas, Matteo Marangon, Christine Mayr Marangon, Davide Slaghenaufi, Maurizio Ugliano, Andrea Versari | |
Stress idrico: vini bianchi a rischio di invecchiamento precoce | 2014 | Savoi, Stefania; Carlin, Silvia; Castellarin, SImone Diego; Peterlunger, Enrico; Mattivi, Fulvio | |
Terpenoids and norisoprenoids in Italian red wines. | 2021 | Slaghenaufi D., Luzzini G., Marangon M., Mattivi F., Moio L., Versari A., Rolle L., Ugliano M. | |
The aroma diversity of Italian white wines. | 2021 | Ugliano M., Marangon M., Mattivi F., Parpinello G.P., Piombino P., Rolle L. | |
The aroma diversity of Italian white wines: a further piece added to the D-Wines project | 2022 | Piombino P., Pittari E., Lisanti M.T., Parpinello G.P., Ricci A., Carlin S., Curioni A., Luzzini G., Marangon M., Mattivi F., Rio Segade S., Rolle L., Ugliano M., Moio L. | |
The contribution of varietal thiols in the diverse aroma of Italian monovarietal white wines | 2022 | Carlin S., Piergiovanni M., Pittari E., Lisanti M.T., Moio L., Piombino P., Marangon M., Curioni A., Rolle L., Río Segade S., Versari A., Ricci A., Parpinello G.P., Luzzini G., Ugliano M., Perenzoni D., Vrhovsek U., Mattivi F. | |
The macromolecular diversity of Italian monovarietal red wines | 2022 | Marangon M., De Iseppi A., Gerbi V., Mattivi F., Moio L., Piombino P., Parpinello G.P., Rolle L., Slaghenaufi D., Versari A., Vrhovsek U., Ugliano M., Curioni A. | |
Transcriptome and metabolite profiling reveals that prolonged drought modulates the phenylpropanoid and terpenoid pathway in white grapes (Vitis vinifera L.) | 2016 | Savoi S.; Wong D.C.J.; Arapitsas P.; Miculan M.; Bucchetti B.; Peterlunger E.; Fait A.; Mattivi F.; Castellarin S.D. | |
Varietal volatile patterns of Italian white wines | 2022 | Ugliano M., Luzzini G., Slaghenaufi D., Carlin S., Curioni A., Marangon M., Mattivi F., Moio L., Parpinello G.P., Piombino P., Rio Segade S., Rolle L., Versari A. |