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Profilo acidico del latte di capre Fiurinà alimentate al pascolo

RENNA, Manuela;CORNALE, Paolo;LUSSIANA, Carola;BATTAGLINI, Luca Maria;MIMOSI, Antonio
2011-01-01
2011
CASEUS
6
38
41
http://www.caseus.it
capra Fiurinà; latte; acidi grassi; razze a rischio di estinzione
Renna M.; Cornale P.; Lussiana C.; Battaglini L.M.; Mimosi A.
03A-Articolo su Rivista
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