CINECA IRIS Institutional Research Information System

"QUALIPIEM" - Innovative tools for seletion of meat quality in Piemontese breed

PAUCIULLO, Alfredo;BRUGIAPAGLIA, Alberto;DI STASIO, Liliana;
2017-01-01
2017
Inglese
contributo
2 - Congresso
22nd Congress of Animal Science and Production Association
Perugia
13-16 June
Internazionale
Esperti anonimi
Volume 16 Supplement 1
41
42
2
ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
Piemontese breed, meat quality, Near-infrared spectroscopy, chemical composition, physical attributes
no
1 – prodotto con file in versione Open Access (allegherò il file al passo 6 - Carica)
04-CONTRIBUTO IN ATTI DI CONVEGNO::04B-Conference paper in rivista
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
8
open
Simone, Savoia; Alfredo, Pauciullo; Alberto, Brugiapaglia; Liliana Di Stasio, ; Alessandro, Ferragina; Alessio, Cecchinato; Giovanni, Bittante; Andrea...espandi
273
04B-Conference paper in rivista
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