Inorganic Components and Redox Behaviour as “Fingerprint” Of Italian Extravirgin Oil

Agnese Giacomino;CERTOMA', ILENIA;Ornella Abollino;Eleonora Conca;Andrea Ruo Redda;GIULIANO, MATTIA;Mery Malandrino
2017-01-01

2017
XXVI Congresso Nazionale della Società Chimica Italiana
Paestum
10-14 Settembre 2017
Atti del XXVI Congresso del Congresso Nazionale della Società Chimica Italiana
Università di Salerno
345
345
Agnese, Giacomino; Ilenia, Certomà; Ornella, Abollino; Eleonora, Conca; Andrea Ruo Redda, ; Mattia, Giuliano; Mery, Malandrino
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
OA_Paestum2017_Italian Extravergin Oil_Giacomino et al.pdf

Accesso aperto

Tipo di file: POSTPRINT (VERSIONE FINALE DELL’AUTORE)
Dimensione 305.45 kB
Formato Adobe PDF
305.45 kB Adobe PDF Visualizza/Apri

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/2318/1659615
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact