Phenolic composition and antioxidant activities of soybean (Glycine max (L.) Merr.) plant during growth cycle

Longato E.;Meineri G.;Gai F.
2019-01-01

2019
9
3
153
167
https://www.mdpi.com/2073-4395/9/3/153/pdf
Antioxidant activity; Glycine max; Morphological stage; Phenolics
Peiretti P.G.; Karamac M.; Janiak M.; Longato E.; Meineri G.; Amarowicz R.; Gai F.
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