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Verso una descrizione oggettiva della diversa astringenza dei vini rossi italiani

Giacosa, Simone;Rolle, Luca;
2020-01-01
2020
OICCE TIMES
83
27
33
Piombino, Paola; Pittari, Elisabetta; Gambuti, Angelita; Curioni, Andrea; Giacosa, Simone; Mattivi, Fulvio; Parpinello, Giuseppina Paola; Rolle, Luca;...espandi
03A-Articolo su Rivista
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/2318/1740150
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