Quality and traceability of mountain dairy products

Battaglini Luca;
2018

1st European Symposium on Livestock Farming in Mountain Areas
Bozen
20-22 June 2018
1st European Symposium on Livestock Farming in Mountain Areas
EAAP
65
65
Cozzi Giulio, Battaglini Luca, Bovolenta Stefano, Gusmeroli Fausto, Mattiello Silvana, Peratoner Giovanni, Speroni Marisanna, Sturaro Enrico, Ventura Walter
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Descrizione: Book degli abstract (abstract pagina 60)
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