CINECA IRIS Institutional Research Information System

Fate of Escherichia coli artificially inoculated in Tenebrio molitor L. larvae rearing chain for human consumption

Ferrocino, Ilario;Franciosa, Irene;Cocolin, Luca;
2022-01-01
2022
Inglese
WOS:000796620200009
2-s2.0-85132959328
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Cesaro, Cristiana; Mannozzi, Cinzia; Lepre, Adolfo; Ferrocino, Ilario; Corsi, Lorenzo; Franciosa, Irene; Belleggia, Luca; Milanović, Vesna; Cardinali,...espandi
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