CINECA IRIS Institutional Research Information System

Characterization of volatiles compounds in Italian cider using GC×GC-MS and multivariate analysis

C. Orecchio
First
;A. Bedini;Monica Romagnoli;E. Alladio;M. Pazzi
Last
2023-01-01
2023
XXX Congresso della Divisione di Chimica Analitica della Società Chimica Italiana (SCI)
Vasto
17-21 Settembre 2023
-
391
391
C. Orecchio, A. Bedini, Monica Romagnoli, Sebastiano Pantò, E. Alladio, M. Pazzi
04F-Poster
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