CINECA IRIS Institutional Research Information System

Use of Biomolecular Tools to Control the Labels of Ethnic Food Coming from Eastern Europe

Alessandra Dalmasso
First
;daniele pattono;carla bilewski;federica biolcati;silvia maida;maria teresa bottero
Last
2024-01-01
2024
Inglese
Esperti anonimi
FOODS
1
9
9
no
1 – prodotto con file in versione Open Access (allegherò il file al passo 6 - Carica)
262
6
Alessandra Dalmasso; daniele pattono; carla bilewski; federica biolcati; silvia maida; maria teresa bottero
info:eu-repo/semantics/article
open
03-CONTRIBUTO IN RIVISTA::03A-Articolo su Rivista
03A-Articolo su Rivista
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