CINECA IRIS Institutional Research Information System

La gradibilità dei cibi nella ristorazioe scolastica

ZEPPA, Giuseppe;GERBI, Vincenzo
2006-01-01
2006
I quaderni di Risteco
Sotral SpA
4
40
50
ristorazione scolastica
G. ZEPPA; V. GERBI
02A-Contributo in volume
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