CINECA IRIS Institutional Research Information System
IRIS è il sistema di gestione integrata dei dati della ricerca (persone, progetti, pubblicazioni, attività) adottato dall'Università degli Studi di Torino.
AperTO è l'archivio istituzionale Open Access destinato a raccogliere, rendere visibile e conservare la produzione scientifica dell'Università degli Studi di Torino.
EnglishInformation technology for meat supply chain traceability / J. Escobar Fonseca; P. Gay; P. Piccarolo; D. Ricauda Aimonino; C. Tortia. - (2008), pp. 34-42. ((Intervento presentato al convegno Innovation Technology to Empower Safety, Health and Welfare in Agriculture and Agro-food Systems tenutosi a Ragusa nel 15-17 September 2008.
| Titolo: | Information technology for meat supply chain traceability | |
| Autori Riconosciuti: | ||
| Autori: | J. Escobar Fonseca; P. Gay; P. Piccarolo; D. Ricauda Aimonino; C. Tortia | |
| Data di pubblicazione: | 2008 | |
| Editore: | Elledue | |
| Titolo del libro: | Innovation Technology to Empower Safety, Health and Welfare in Agriculture and Agro-food Systems | |
| Pagina iniziale: | 34 | |
| Pagina finale: | 42 | |
| Nome del convegno: | Innovation Technology to Empower Safety, Health and Welfare in Agriculture and Agro-food Systems | |
| Luogo del convegno: | Ragusa | |
| Anno del convegno: | 15-17 September 2008 | |
| ISBN: | 9788890315114 | |
| Appare nelle tipologie: | 04A-Conference paper in volume |
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