Development and validation of an enzyme immunoassay for the measurement of Sudan dyes in foodstuffs

ANFOSSI, Laura;GIOVANNOLI, Cristina;BAGGIANI, Claudio;GIRAUDI, Gianfranco
2007-01-01

2007
IX International Conference on Agri-Food Antibodies
Asker (Norvegia)
10-13 Settembre 2007
IX International Conference on Agri-Food Antibodies
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L. Anfossi; C. Giovannoli; C. Baggiani; G. Giraudi
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