CINECA IRIS Institutional Research Information System

PCR-TGGE (Temperature Gradient Gel Electrophoresis) to assess differentiation among enological Saccharomyces cerevisiae strains

COCOLIN, Luca Simone;
2002-01-01
2002
Croatian, Hungarian and Slovenian Symposium on Industrial Microbiology and Microbial Ecology
Opatija, HR
7-9 Giugno 2002
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M. MANZANO; L. COCOLIN; B. LONGO; C. CANTONI; L. IACUMIN; G. COMI
04A-Conference paper in volume
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