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Sistemi di qualità per la filiera vitivinicola. Studio sull’applicazione di un sistema qualita ISO 9002 in una cantina cooperativa e in un’azienda agricola vinificatrice

GERBI, Vincenzo;ROLLE, Luca Giorgio Carlo;
2000-01-01
2000
supplemento n° 20
1
120
ISO 9000; settore enologico; qualità
V. GERBI; L. ROLLE; M. GILY; C. GIANOTTI; F. MURANO
03A-Articolo su Rivista
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