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Competition between GABA decarboxylation and ADI pathway detected by combined proteome and transcriptome in Lactococcus lactis NCDO2118

LAMBERTI, Cristina;MAZZOLI, Roberto;PESSIONE, ALESSANDRO;GIUNTA, Carlo;PESSIONE, Enrica
2007-01-01
2007
II Annual National Conference of Italian Proteomic Association
Catania
26-29 giugno 2007
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Dufour M; Lamberti C; Mazzoli R; Pessione A; Loubiere P; Giunta C; Pessione E
04A-Conference paper in volume
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