Il software gestisce lo strumento "STRUMENTO PER LA MISURA DELLA CESSIONE DELL’ACQUA LIBERA NELLA CARNE" consentendo la misura della capacità di ritenzione idrica della carne. Il software è utilizzabile in modo autonomo se si dispone di un analizzatore di immagini e bilancia anche non integrati.
WHCtrend software
BARBERA, Salvatore
2011-01-01
Abstract
Il software gestisce lo strumento "STRUMENTO PER LA MISURA DELLA CESSIONE DELL’ACQUA LIBERA NELLA CARNE" consentendo la misura della capacità di ritenzione idrica della carne. Il software è utilizzabile in modo autonomo se si dispone di un analizzatore di immagini e bilancia anche non integrati.
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
