On the road for obtaining a cellulolytic LAB: cloning and expression of a mini cellulase system in Lactococcus lactis

MAZZOLI, Roberto;GIUNTA, Carlo;PESSIONE, Enrica
2011

36th FEBS Congress
Torino
25-30 Giugno 2011
278
170
170
Mazzoli R.; Piovano S.; Tarraran L.; Giunta C.; Pessione E.
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