Cutting shape, film and storage temperature in fresh-cut pumpkin affecting shelf-life

NICOLA, Silvana;TIBALDI, GIORGIO;GAINO, Walter;PIGNATA, GIUSEPPE
2012-01-01

2012
7th ISHS International Postharvest Symposium 2012
Kuala Lumpur
25-29 June 2012
Abstracts 7th International Postharvest Symposium 2012 (IPS2012)
Mardi
67
68
S. Nicola; G. Tibaldi; W. Gaino; G. Pignata
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