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Polymorphism of Calpain locus and relationship with meat tenderness in Piedmont cattle breed

DI STASIO, Liliana;SARTORE, Stefano;DESTEFANIS, Gianluigi;BRUGIAPAGLIA, Alberto
2000-01-01
2000
27th ISAG Conf., Minneapolis
Minneapolis, USA
22-26 July 2000
Conference Abstract book
University of Minnesota
79
79
L. DI STASIO; SARTORE S.; DESTEFANIS G.; BRUGIAPAGLIA A.
04A-Conference paper in volume
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