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Cultivar selection and nitrogen fertilization on wheat protein composition and on the expression of toxic epitopes studied by proteomic analysis

LANDOLFI V.
First
;BLANDINO M.
2020-01-01
2020
6th International Conference on Foodomics
Cesena, Italy
October 14-16, 2020
Book of Abstract of 6th International Conference on Foodomics
Università degli Studi di Bologna
68
69
978-88-943424-3-7
LANDOLFI V., D’AURIA G., NICOLAI M.A., NITRIDE C., FERRANI P., BLANDINO M.
04A-Conference paper in volume
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/2318/1831183
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