CINECA IRIS Institutional Research Information System

Fatty acid composition of Fontina-type cheeses produced from mountain pasture of South Korea

Mauro Coppa;;
2018-01-01
2018
10th International Symposium on the Nutrition of Herbivores
Clermont Ferrand
09/2018
Herbivore nutrition supporting sustainable intensification and agro-ecological approaches
cambridge university press
472
472
Seungyong Park; , Mauro Coppa; , Andrea Barmaz; , Kyeongil Sung
04D-Meeting abstract in volume
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/2318/1951383
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