CINECA IRIS Institutional Research Information System

Microbial communities of the Taggiasca olive tree and fermented table olives

Chiara Traina;Luca Cocolin
2024-01-01
2024
28th Workshop on the developments in the Italian PhD research on food science technology and biotechnology
Catania
18-20/09/2024
Book of Abstracts
753
757
Chiara Traina; Luca Cocolin
04C-Slides / Presentazione a convegno
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