Postharvest quality of highbush bluberry (Vaccinium corymbosum L.) cultivars in relation to storage methods

CHIABRANDO, Valentina;PEANO, Cristiana;BECCARO, GABRIELE LORIS;BOUNOUS, Giancarlo;ROLLE, Luca Giorgio Carlo
2006

715
545
551
Vaccinium corymbosum L.; storage methods; texture analysis
V. CHIABRANDO; C. PEANO; G. BECCARO; G. BOUNOUS; L. ROLLE
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