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CARATTERISTICHE IGIENICO-SANITARIE DI CASEIFICI ARTIGIANALI IN PIEMONTE

CIVERA, Tiziana;GRASSI, Maria Ausilia;BOTTERO, Maria Teresa;PATTONO, Daniele
2001-01-01
2001
XI CONVEGNO NAZIONALE SISVET
RIMINI
20-22 SETTEMBRE
XI CONVEGNO NAZIONALE SISVET
SISVET
XI
361
362
CIVERA T.; GRASSI M.A.; BOTTERO M.T.; PATTONO D.
04A-Conference paper in volume
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