CINECA IRIS Institutional Research Information System

Profiling of bacterial populations in food by culture-independent methods

COCOLIN, Luca Simone;RANTSIOU, KALLIOPI;
2006-01-01
2006
FoodMicro 2006
Bologna
29 Agosto- 2 Settembre
20th International ICFMH Symposium Food Micro 2006
Alma Mater Studiorum
394
394
L. COCOLIN; A. DIEZ; R. URSO; K. RANTSIOU; G. COMI; I. BERGMAIER; C. BEIMFOHR
04A-Conference paper in volume
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